前幾天放春假好無聊☆推薦介紹資料海水養殖，活凍白蝦
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★商品特色
．美洲白蝦，俗稱白腳蝦，對環境的適應力極強，成長快速，繁殖能力強，是非常重要的水產經濟產物。
．目前的養殖技術精進，白蝦養殖的非常成功，白蝦在水中甲殼呈透明因此而得名，其肉質比草蝦鮮甜，吃起來肉質細膩鮮美有彈性，我們用零下50度急速冷凍技術保留住白蝦的鮮美原味，讓每個人隨時都可以吃到鮮甜味美的白蝦。
★食用方法
【鹽酥蝦】
1.將蝦子剪去鬚足，洗淨後加入米酒1匙、鹽1/2匙醃10~15分鐘。
2.蝦子瀝乾水份，入油鍋炸至酥黃，撈出瀝油備用。
3.倒出鍋中炸油，留少許油，炒香蔥末、薑末、蒜末，再將蝦子倒入，並加調味料鹽1/2匙、味精少許、黑胡椒粒及胡椒粉1/6匙、米酒1匙，拌炒均勻即可。
★商品規格
．每盒淨重1.2公斤±10%
．精選每kg40~50尾左右的活凍大白蝦
．依冷凍法規定-18度以下保存時間2年，但是家中冷凍通常塞滿滿冷空氣不流通冷度不夠，所以最好能再3~6個月內食用完。
★注意事項
◎商品一律低溫冷凍宅配送貨到府，因本商品屬於食品類之低溫冷凍之商品，請務必確認送達地有人收貨，商品一旦完成出貨，恕不接受退換貨，請您在下單前，務必考慮清楚，如有不便之處，敬請見諒。
◎現在已開始出貨，請留下您白天可聯絡的電話號碼(手機號碼尤佳)。
◎冷凍食品不可重覆解凍以保持食品新鮮度，家庭式冰箱冷凍保存6個月內有效。
◎生鮮魚類依產季與產量不定，廠商保留最後出貨或更換等值商品之權利，圖片僅供參考均以收到之實物為準。
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